Depois do Pereirinha o peixeiro da novela Fina Estampa enlouquecer a Rainha do Nilo com sua performance sexual,o robalo está em alta no mercado. Pereirinha (José Mayer) compara-se a um robalo quando quer impressionar a mulherada.O peixe é nobre, gostoso e de tamanho avantajado.
O robalo é um peixe que muda seu comportamento com muita facilidade. Algumas alterações ambientais podem interferir consideravelmente no seu comportamento como: ventos, movimento das marés, temperatura, transparência da água, materiais em suspensão, pressão atmosférica, chuva, luminosidade, etc.
Aproveitem a receita e bom apetite!!! 
Robalo com Proseco
500 gr de robalo em filés
2 colher(es) (sopa) de manteiga
100 gr de camarão sete barbas limpo(s)
250 ml de creme de leite fresco
100 ml de prosecco
1/2 unidade(s) de cebola em pedaços pequenos quanto baste de salsinha picada(s) quanto baste de arroz cozido(s)
Em uma panela aquecida com manteiga, acrescente o robalo temperado com sal e polvilhado com farinha de trigo, os pedaços de cebola e o proseco, deixe dourar.
Retire o peixe e reserve.
Na mesma panela acrescente o creme de leite e deixe reduzir. Coe.
Em outra panela aquecida, coloque a manteiga e os camarões
Deixe cozinhar. Acrescente a pimenta-do-reino, a salsinha e o molho de creme de leite coado.
Sirva com o molho e arroz.
Hummmmmmm 
haaaaaaaaabcomo eu …gostaria de aceitar um robalo… kkkkkkkkk
ahahahah imagino que sim. Um beijo Teresa.