Arroz doce com creme de leite ✅

arrozdoce
De todas receitas de doce o mais chatinho de preparar é o de arroz. Minhas irmãs brincam dizendo que o arroz fica soltinho ao invés de cremoso.
Pois bem, resolvi testar a receita com calma e

dessa vez ficou excelente.  
Arroz cremoso e macio, leve sabor de baunilha, pouco açúcar e canela na quantidade certa para agradar aos paladares incontestáveis das mulheres da família. O creme de leite é o que mantém a cremosidade com aquele sabor de quero mais.

Lambisquei e aprovei, fica a receita para quem apetecer.
😚

Arroz doce com creme de leite ✅ 

1 xícaras e 1/2 de arroz
2 xícaras e 1/2 de água
5 xícaras de leite
2 colheres de baunilha
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Canela em pó ou em lascas

MODO DE PREPARO
Coloque a água o arroz e a canela e deixe ferver até secar a água
Após coloque o leite, o açúcar e o leite condensado, mexendo sempre
Deixe ferver por 15 minutos e coloque o creme de leite, mexa
Ferva por mais 5 minutos e pronto
Polvilhe com canela

Sirva quente ou frio e bom apetite! 👌

Origem
O arroz doce é uma receita de origem asiática. Na Índia, por exemplo, é comum encontrar arroz com açúcar em preparações de pratos típicos dos casamentos hindus. Na Tailândia, ele leva coco e é servido com fatias de manga e pouquíssimo açúcar.

O arroz doce acabou chegando à Europa por volta do século XIII. Depois, aportou em terras brasileiras via Portugal. Aqui ele chegou polvilhado com canela. Na época do Império, no Rio de Janeiro, as pessoas ricas, a maioria de origem portuguesa, faziam vários pratos da terrinha e uma de suas sobremesas preferidas era justamente o arroz doce. No Brasil, o arroz doce adquiriu ainda outras variações, como o uso do leite condensado, que lhe conferiu mais sabor e doçura e também o uso do doce de leite.

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4 comentários sobre “Arroz doce com creme de leite ✅

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